柴田農園 (生産者:柴田一美)
平成元年から嶽きみの栽培に取り組むベテランの生産者です。 嶽きみ生産者の柴田一美さんが、手間隙を惜しまず、豊かな自然の中で真面目に栽培したとうもろこしを産地直送いたします。
- ■とうもろこし生産者の柴田一美さん(柴田農園)ご紹介
- 【取扱トウモロコシ品種・完売商品】
- 嶽きみ(味来・恵味・ゆめのコーン)・嶽きみ(真空パック)
- 嶽(だけ)きみの産地は津軽平野のほぼ中央に位置する青森県の岩木町。
- 生産者の柴田一美さんは平成元年から嶽きみの栽培に取り組むベテランの生産者です。
- 種まきから間引き、収穫まで、全て手作業で行うことで、艶のある実がびっしりと並ぶ高品質で美味しい嶽きみを栽培しています。
- 茹でたてをほおばれば、甘く、ひと粒ひと粒が弾けるような歯ごたえが楽しめます。
- 手間隙を惜しまず、豊かな自然の中で真面目に栽培したとうもろこしをお届けします。
嶽きみ生産者の柴田一美さんです。
平成元年から嶽きみの栽培に取り組むベテランの生産者です。
美味しい嶽きみをお届けします。
手間隙を惜しまず、豊かな自然の中で真面目に栽培したとうもろこしをお届けします。
■産地風景
柴田農園の風景です。
広大な畑で甘く、美味しい「だけきみ」を栽培しています。
岩木山です。
青森県弘前市に位置する標高1625mの成層火山。
見渡す限り「嶽きみ」畑です。
農作業の下準備や播種だけでも大変な労作業となります。
嶽街道で嶽きみを販売する為、店舗設営の準備です。
農作業や店舗販売などで多忙な状況が続きますが、美味しいきみを作る為に頑張ります。
■【岩木山麓】嶽地区周辺のご紹介
- 岩木山周辺には様々な観光スポットがあり、各名所に魅力が詰まっております。
岩木山神社です。
古い時代からの建造物ですが、過去に天災によって全焼し再建された神社になります。
全焼する前は「百沢寺」というお寺で、再建時も百沢寺として建造されたと言われています。
多くの参拝者もいらっしゃって賑わいます。岩木山頂を目指す百沢登山道があります。
嶽地区周辺には「嶽温泉」や「湯段温泉」で有名な温泉地が御座います。
その昔、柴田勝家の直系にあたる家臣が広めたとされ、現在、湯段温泉には分家にあたる温泉が立ち並んでいます。
旅の疲れや現地の方も疲れを癒す温泉はとても心地よいです。
現地の方も日頃の疲れを癒したり、皆と談話する和みの場としてもご利用しております。
嶽きみ生産者・柴田一美さんの直筆イラスト。
嶽きみは昭和生まれになりますが、古き時代の方が食されていたなら、イラストのように食べた時には思わず笑顔が溢れる、甘くて美味しい作物として有名になった事でしょう。
柴田農園の嶽きみ畑まで向かいます。当たり一面は嶽きみ畑で、嶽高原と言われる場所になります。
嶽高原は岩木山の標高450m前後する場所にあり、嶽きみは嶽高原一帯で栽培されています。
総合ショッピングモール【エブリワン.com】商品一覧
とうもろこし農園の集いを運営している(株)カロリアジャパンでは、以下の食品も取り扱っております。